Каждый год 21 июля на белорусской земле отмечается праздник -
Зажинки - один из сельских праздников, посвященных уборке урожая. Эта
дата на календаре продиктована тем, что 21 июля – день покровителя
урожая - Прокопия Жатвенника, день начала уборки урожая на полях
Белоруссии.
«Летний Прокопий – жней и жатвенник, жатву
начинает и хлеба прибавляет» – гласит белорусская пословица. Много
примет связывает народ Белоруссии с этим днем. «Коли черница поспевает,
то поспеет и рожь». Начало праздника зажинок начинали с того, что вязали
зажиночный (первый) сноп.
В этот время
заканчивается летние жара и ночью становится заметно холоднее. Этот день
в различных селениях празднуют по-разному. Но смысл праздника одинаков
во все времена – хвалят новый урожай, желание собрать урожай, и
обеспечить сытую жизнь зимой. Мнение белорусских крестьян было таким,
как зажин начнется, такими будут и зажинки. Этот период был очень
ответственным для всех сельских жителей.
Этот
праздник подводил итог всем летним и весенним работам. Потому и
приготавливались к зажинкам, как к большому сельскому празднику. Женщины
наводили чистоту в доме, приготовляли всевозможные кушанья, мужчины
убирали двор и хозяйство. Вечером всем семейством ходила на поля и
проверяла новый урожай: созрели ли колосья, пора убирать хлеб или нет.
Начинались
зажинки ранним утром, до восхода солнца. Самые первые колосья жали
отдельно. Затем связывали первый сноп - «гаспадарок». Он почитался самым
дорогим, не менее ценным подарком, чем hugo boss духи в наши дни.
Сжать его поручали старшей женщине в семье. Гаспадарок несли домой,
украшали его лентами и цветами и ставили в переднем углу под иконами.
Зерно
от «гаспадарка» считалось целебным, оно могло излечить любую болезнь и
приносило в дом достаток. Вся семья вечером садилась за праздничный стол
– все кушали и пели зажинковые песни. Сейчас традиции зажинок несколько
изменились, но праздник остается одним из главных дней для белорусского
народа.